داستان ما
سوغات گرگان ريشه در سنت ها و روزگاران قدیم دارد.نانها و شیرینیها و حلواهایی که درجشنهای آیینی و مراسم مذهبی پذیرای ذائقه مردم بوده است. پخت منحصر به فرد و برگرفته از تجربه و ذوق زنان سرآشپز آن دوران این محصولات را ارزشمند و ماندنی در زندگی دیروز و امروز ما کرده است.
جان و دل با حفظ اصالت در پخت و طعم بصورت کاملا سنتی از سال ۱۳۹۵ تولید این محصولات را آغاز نمود. این محصولات در بستهبندیهای متفاوت و نگاهی به روز در اختیار مردم گرگان، گردشگران، میهمانان داخلی و خارجی قرار می گیرد.
جان و دل در تلاش است تا علاوه بر زنده نگه داشتن سنت ها و طعم های اصیل معرف فرهنگ و تاریخ گرگان باشد.امیدواریم سر میزها و سفره های شما در سراسر ایران و جهان باشيم.
اصالتی شیرین
سوغات گرگان ریشه در سنتها و روزگاران قدیم دارد: نانها و شیرینیها و حلواهایی که در جشنهای آیینی مانند عید نوروز و شب یلدا و مراسم مذهبی پذیرای ذائقهی مردم بوده است. پخت منحصربفرد و برگرفته از تجربه و ذوق زنان سرآشپز آن دوران، که در گویش استرآبادی به آنها «سراُستا» [sarosta] میگویند، این محصولات را ارزشمند و ماندنی در زندگی دیروز و امروز ما کرده است. این نانهای ناب در سوغات گرگان با عنوان «نان عیدی» یا «نان قندی» بر سر میز و سفرههای ما ماندگار شده است.
دستساختهشده با عشق
«جانودل» با حفظ اصالت در پخت و طعم، به صورت کاملا سنتی و با کیفیت بالا این سوغات گرانبها را ارائه میدهد. پشتوانه و اعتبار خانوادهی علاالدین تولید این محصولات را از سال ۱۳۹۵ میسر کرده است تا با بستهبندیهایی متفاوت و نگاهی بهروز، این سوغات ارزشمند در اختیار مردم گرگان، گردشگران و مهمانان داخلی و خارجی قرار گیرد.
گرگان خانهی ما
هدف اصلی جانودل علاوه بر زنده نگهداشتن سنتها و طعمهای اصیل، معرفی فرهنگ و تاریخ گرگان است. ما در گرگان با جانودل تلاش میکنیم تا محصولاتی مرغوب فراهم کنیم:
نان خرمایی، نان زنجبیلی، نان پادرازی، شیرینی سرغربیلی، قطاب، برشتوک، حلوا اُماج و پشتزیک.
امیدواریم سر میزها و سفرههای شما در گرگان و سراسر ایران و جهان باشیم.